いきなりですが、

わたくし総部長、

思えば

峯澤先生がほぼ開業されたころから

大変大変お世話になってきました。

今や

「みね」や「ミネ」などの文字を

見たり聞いたりすると

峯澤先生が浮かんでしまうほど（笑）

そんな先日、

テレビの地方ニュースで

こんな話題を耳にしました。

「日本穀物検定協会は、コメの味や香りを判定する

2020年産米の「食味ランキング」は発表しました。

審査対象は全国の１５４銘柄で、

食味評価の専門家が味や香りなどの６項目を評価。

北海道産のななつぼしが１１年連続で特Aを獲得する中

愛知県産「ミネアサヒ」が

愛知県産で初めて得Aの評価を得ました。」

え？え？

ミネ？・・・なに？

それはすごい！

ということで迷うことなく早速

ネットで検索→ポチっと注文。

早めの注文のおかげで

次の日には

きました～。

岡崎産ではないけれど








峯澤先生のおひざもと、三河産。

さすが「ミネ」が付くだけありますね！

一体どんな味がするのかなぁ？

早速今夜、

リスペクトの気持ちをもって

頂きます。